您当前的位置: 首页 > 网络

自制喷香燃面

2018-10-12 19:23:05

主料

切面 :3两

辅料碎米芽菜 :适量炸花生米 :适量鲜榨辣椒油 :1大勺香油 :4大勺 酱油 :3大勺糖 :1小勺白醋 :1小勺花椒粉 :少许鸡精 :少许葱花 :适量蒜 :2瓣

具体步骤步1. 准备好碎米芽菜,不可或缺的,提香就靠这个,一般超市都有。第二步2. 切面3两,速冻、鲜的都行。第三步3. 锅中倒入水,煮开后下面,断生即可,不需要住的太烂,沥干水分后捞出。第四步4. 放入盘中,用筷子挑起淋上香油,拌匀,避免互相粘连。第五步5. 黄飞红麻辣花生,网上买比较便宜,约5一袋210克的,超市卖的更贵特价还5呢。第六步6. 取出部分花生,喜欢吃可以多放一些,放到密封袋中,用擀面杖擀碎。第七步7. 不需要太碎成末那种,颗粒的。第八步8. 鲜榨辣椒油:(油和辣椒比例1)大蒜压成蒜米,放到一个大一点的容器中,放入辣椒粉(是颗粒大一些的那种),再加上白芝麻。第九步9. 锅中入油,放入2块大料,油烧9成热,明显有白烟冒起,捞出大料分次倒入辣椒碗中,遇油辣椒会膨胀,因此大一点的碗比较不容易溢出。第十步10. 把调料淋到面上拌匀后,放入芽菜,再加上花生碎即可。如在面上浇一勺炒香的肉臊就是荤燃面,淋上骨汤则成燃汤面。

金蛋20cm
龙奥金座图片
汽车指纹防盗器图片
金蛋25cm
龙奥金座社区实景-济南
东莞进口防锈油
金蛋30cm
龙奥金座位置交通图-济南
气雾剂原料图片
推荐阅读