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豆王焖面的做法

来源: 作者: 2019-05-14 23:32:01

豆王焖面的材料熟面500g豆王500g西红柿相克食品1个油适当盐适当香菜相克食品适当葱适当姜相克食品适当香油适当醋相克食品适当酱油适当干尖椒适当 豆王焖面的做法图片步骤,怎样做豆王焖面好吃?

豆王去除两边硬丝,西红柿1块洗干净。

豆王切斜刀,姜丝,干尖椒备好。豆王个人感觉有清气味,用两个干椒除1下味。

西红柿是切好备用。

熟面备好。

油热后,入干椒,姜丝出味,入豆王,西红柿1块炒,期间入适当盐,酱油,豆王不好熟,盖上锅盖,中间还可以适当加点水。

炒菜的工夫,香菜切段备用。

香葱切碎,用醋,香油调好。

豆王熟透,准备放熟面,如果汤少,可以再少微的加点水。

熟面均匀铺到菜上,盖上锅盖小火焖上45分钟至熟面热透。

关火,掀开盖,撒入香菜,倒入调好的葱料。

铲子,筷子齐上阵,搅和匀,就能够盛盘开吃了。

美食天下菜谱大全温馨提示:

豆王有豆腥味,做时加点辣椒,可以减轻1些。

炒菜时,不用故意多加油,熟面本身带有1些油性,做的太油腻了,不利口。

豆王炒时1定要熟透,加上锅盖炒时易熟。

出锅时,也能够倒些蒜汁进去,味道会很美。

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